Блюдо из куриной грудки простые рецепты Куриные грудки, 144 рецепта, фото-рецепты / Готовим.РУ

Блюдо из куриной грудки простые рецепты

Не забудьте про пряности и приправы: на Востоке курицу обильно сдабривают имбирем, в Индии курицу тушат с кардамоном, а для приготовления популярного во всем мире блюда "курица-карри" требуется куркума. Нарезать куриные грудки лучше поперек волокон. Полоски мяса сохраняют свою форму при тепловой обработке, и мясо становится более нежным; наконец, тепловой обработке подвергается большая площадь, что сокращает время приготовления.

В грудке мало жира, она лучше всего усваивается и отлично подходит для меню тех, кто стремится похудеть или просто следит за своей фигурой, что особенно актуально сейчас, перед летним сезоном. Чем не идеальное мясо?

Tags: Блюдо, из, куриной, грудки, простые, рецепты,

Блюдо из куриной грудки простые рецептыБлюдо из куриной грудки простые рецептыБлюдо из куриной грудки простые рецептыБлюдо из куриной грудки простые рецептыБлюдо из куриной грудки простые рецепты