Отварная рыба рецепты блюд Рыба отварная - рецепты с фото на Повар.ру (46 рецептов.

Отварная рыба рецепты блюд

Крупную рыбину целиком заливают холодной, слегка подсоленной водой, так она будет постепенно прогреваться вместе с жидкостью. Если же вы готовите более мелкую рыбу, ее заливают горячей водой, чтобы она приготовилась быстро.

Рыбу разморозить (размораживать рыбу желательно сначала несколько часов в холодильнике, затем продолжать размораживать при комнатной температуре, так она сохранит вкусовые и питательные свойства). Рыбу почистить, отрезать плавники и хвост, хорошенько промыть, нарезать на порционные кусочки.

Tags: Отварная, рыба, рецепты, блюд,

Отварная рыба рецепты блюдОтварная рыба рецепты блюдОтварная рыба рецепты блюдОтварная рыба рецепты блюдОтварная рыба рецепты блюд